第153章 荷花酥
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”
萧晴说的时候不自觉的咽了咽口水，她之前就是最爱吃这个荷花酥了，但是每次吃的不多，一个就够解馋虫了，再加上成型的样子漂亮，她相信一定会成为这城中的热卖品。
“荷花酥？为什么是叫荷花酥？”袁大贵还是有些不懂，只是一个面团而已，怎么倒成了荷花酥？
“是我忘说了，这之所以叫荷花酥，可是最重要是它的形状，在揉捏好的面团上大概切出出一个花形状，大概也就是三刀左右，不用太深，这就分成了六个花瓣，下油锅炸的时候自然就出了荷花的形状。”
不过唯一觉得可惜的是，这面团没办法做出颜色来，这古代可没有什么色素之类的，荷花的颜色也染不上太多，倒也浪费，玫瑰花倒是可以染上，但是这就不能叫荷花酥了。
“我晓得了，加了酥油之后，这面皮自然就绽开了！”袁大哥有些惊喜的开口，不怪他想不到，实在是没试过用油锅炸出来的糕点，这萧小娘子倒是给自己提了个醒。
楚晟睿安静的坐在一边听着，生意上的事他从来都插不上什么话，只是看着晴儿自信的笑意便好了。
“倘若是有粉色的颜色就好了。”萧晴摇头叹息，这荷花酥最漂亮的还是有粉色的花瓣，视觉和口感都是极佳的，不过淡黄色的也还可以，只是在感觉上差了些许。
“这个倒是无妨，我们可以试一试，这荷花碾碎了之后，也是可以染上些脂色的，总比没有的强。”袁大贵思索了一瞬，倒也不是没有处理的办法。
“既然这样，我倒也不瞎操心了，届时还得麻烦袁大哥了。”萧晴舒了口气，这制作方面的事她倒是插不上手了，所以眼下也没有她什么事了。
又聊了几句经营上的事，萧晴也就点头离开了袁家铺子。
“走吧，取了肉之后就回家去吧。”
今日发生了太多事，萧晴心情实在称不上是开心，尤其是生意上的事扰得她现在心思复杂的很。
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”
萧晴说的时候不自觉的咽了咽口水，她之前就是最爱吃这个荷花酥了，但是每次吃的不多，一个就够解馋虫了，再加上成型的样子漂亮，她相信一定会成为这城中的热卖品。
“荷花酥？为什么是叫荷花酥？”袁大贵还是有些不懂，只是一个面团而已，怎么倒成了荷花酥？
“是我忘说了，这之所以叫荷花酥，可是最重要是它的形状，在揉捏好的面团上大概切出出一个花形状，大概也就是三刀左右，不用太深，这就分成了六个花瓣，下油锅炸的时候自然就出了荷花的形状。”
不过唯一觉得可惜的是，这面团没办法做出颜色来，这古代可没有什么色素之类的，荷花的颜色也染不上太多，倒也浪费，玫瑰花倒是可以染上，但是这就不能叫荷花酥了。
“我晓得了，加了酥油之后，这面皮自然就绽开了！”袁大哥有些惊喜的开口，不怪他想不到，实在是没试过用油锅炸出来的糕点，这萧小娘子倒是给自己提了个醒。
楚晟睿安静的坐在一边听着，生意上的事他从来都插不上什么话，只是看着晴儿自信的笑意便好了。
“倘若是有粉色的颜色就好了。”萧晴摇头叹息，这荷花酥最漂亮的还是有粉色的花瓣，视觉和口感都是极佳的，不过淡黄色的也还可以，只是在感觉上差了些许。
“这个倒是无妨，我们可以试一试，这荷花碾碎了之后，也是可以染上些脂色的，总比没有的强。”袁大贵思索了一瞬，倒也不是没有处理的办法。
“既然这样，我倒也不瞎操心了，届时还得麻烦袁大哥了。”萧晴舒了口气，这制作方面的事她倒是插不上手了，所以眼下也没有她什么事了。
又聊了几句经营上的事，萧晴也就点头离开了袁家铺子。
“走吧，取了肉之后就回家去吧。”
今日发生了太多事，萧晴心情实在称不上是开心，尤其是生意上的事扰得她现在心思复杂的很。
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